Töllner Edelfisch
Curryhappen
Curryhappen
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- ohne Konservierungsstoffe -
Zutaten: 50 % Heringshappen (Hering), Rapsöl, Wasser, Zucker (Fructose, Glucose), Mandarinen, 5 % Rahm, Eigelb, Branntweinessig, Madarinensaft, 1 % Curry, Weinessig, Salz, modifizierte Stärke, Speisegelantine, Gewürze (u.a. Senf), natürliche Aromen, Säuerungsmittel (Milchsäure, Apfelsäure, Citronensäure. Hering (Clupea harengus) Fanggebiet Nordostatlantik - nördliche/mittlere Nordsee.
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Ohne Konservierungsstoffe
Bei Töllner‘ Edelfisch erfolgt die Haltbarkeit durch fangfrische Schlachtung sowie durch natürlich konservierende Zubereitung wie Salzen, Räuchern oder Würzen.
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Ohne Geschmacksverstärker
Jeder Fisch besitzt ein eigenes Aroma, das sowohl durch seine Art als auch durch Futter, Aufzucht und Wasserqualität geprägt wird. Durch Salzen, Räuchern und Würzen wird der Geschmack auf natürliche Weise intensiviert.